Hela Sverige Oskarshamn har fått stöd från Astrid Lindgrens hembygd för att skapa lokala matkassar med mathantverk och goda delikatesser producerade i regionen.
Syftet med matkassen är att visa upp det lokala mathantverket och inspirera till att flera väljer att börja producera mathantverk. Julens matkasse sålde bra och alla sextio matkassarna tog slut.
Till påsken 2019 är det möjligt att boka Blåkullakassen som produceras i begränsad upplaga om femtio stycken. I kassen hittar du delikatesser från det småländska skafferiet såsom ostkaka från Lena Hallberg, Pangsylt från Lindhags Delikatesser AB, lax från Marsöfiskaren, Blå Jungfruost från Skurö Gårdsbutik, fyra påskinspirerade minicupcakes från JM’s Cakes mm.
För att boka matkassen så använder du tjänsten Local Food Nodes och utlämning görs på Oskarshamns turistinformation onsdag den 17 april 2019 mellan kl. 17-19.